格拉条的做法
食材
面粉适量
黄豆芽适量
黄瓜适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
芝麻适量
香油适量
方法/步骤
1、面粉放半勺盐和硬点
2、盖个碗醒20分钟
3、二十分钟后,面很光滑,手掌按平,用擀面杖擀
方法/步骤2
1、厚度均匀,大圆
2、叠三叠
3、刀切两三厘米
方法/步骤3
1、伸开,盖上布,用手搓圆
2、搓好的面,起大火烧水煮面,沸水打三次凉水就可以了
3、黄豆芽水煮开煮两三分钟,黄瓜擦丝,放一个大碗里面拌,酱料放生抽,盐,鸡精,芝麻酱。
方法/步骤4
1、芝麻酱用香油调和倒菜里
2、面熟了,捞到菜里面搅拌均匀
3、香喷喷的格拉条做好了
方法/步骤5
1、总结:面粉放半勺盐和访疤闷佐硬点盖个碗醒20分钟二十分钟后,面很光滑,手掌按平,用擀面杖擀厚度均匀,大圆叠三叠鲂番黟谊刀切两三厘米伸开,盖上布,用手搓圆搓好的面,起大火烧水煮面,沸水打三次凉水就可以了黄豆芽水煮开煮两三分钟,黄瓜擦丝,放一个大碗里面拌,酱料放生抽,10盐,鸡精,芝麻酱。1芝麻酱用香油调和倒菜里1面熟了,捞到菜里面搅拌均匀1香喷喷的格拉条做好了