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内蒙古风干牛肉

时间:2024-10-30 17:24:43

比起买的,买的都不叫烤牛肉。

内蒙古风干牛肉

内蒙古风干牛肉

食材

牛肉(后腿)适量

盐适量

步骤/方法

1、牛肉切条,根据肉的纹理切成斜纹。

内蒙古风干牛肉

2、加盐搅拌均匀,晾晒。

内蒙古风干牛肉

3、时间要根据肉的粗细和环境温度等来决定,大约一天,表面干燥无水便可。

内蒙古风干牛肉

4、烤箱预热,上下200°,时间要根据肉的粗细和干湿及烤箱来决定,大约15分钟便可。

内蒙古风干牛肉

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