不少减肥MM，为了能尽快瘦出理想型身材往往不吃晚餐，认为晚餐不吃减肥效果会更显著。其实，晚餐是否合理不仅对减肥有很大的影响，对身体健康也影响极大哦。那么，晚餐怎么吃减肥效果好呢？接下来，本人为大家推荐了六款既营养美味又减脂瘦身的晚餐食谱，大家赶紧跟着学习制作吧。
食材
胡萝卜150克
蘑菇50克
黄豆30克
西兰花30克
色拉油适量
盐适量
味精适量
白糖适量
方法/步骤
1、胡萝卜煮蘑菇材料：胡萝卜150克，蘑娑搌襞磁菇50克，黄豆30克，西兰花30克。配料：色拉油、盐、味精、白糖各适量。做法：给胡萝卜削皮，然后把胡萝卜、西兰花和蘑菇切成小块，浸泡黄豆撅掏浑锌。把油倒进锅内烧开，放胡萝卜和蘑菇一起炒，再加入清汤，选用中火煮。等到胡萝卜块被煮烂的时候，加进西兰花和黄豆，最后加调味料即盐、味精以及白糖，全部煮熟煮透后就可以食用。
2、金针拌百合 原料：鲜百合3头，金针菜250克，橄榄油1匙，盐少许。做法：百合剥瓣去粗部，焯至边缘透明时捞出;金针菜洗净去头部，入沸水焯熟捞出。将焯后的金针菜、百合放碗内，加橄榄油、盐拌匀即可。
3、泡菜魔芋 原料：魔芋(魔芋粉丝)300克，卷心菜泡菜50克，泡椒5廴类锾渭0克，蒜苗50克，姜5克，水淀佶妾蜱闺粉、盐、食用油各适量。做法：魔芋洗净，切细条;泡椒去蒂切成牛耳形;蒜苗洗净切段;姜切成薄片。锅置旺火上，倒入油烧至五成热，加姜片、泡椒炒香，放卷心菜泡菜，倒清汤少许，大火烧出泡菜的香味，再加魔芋条、盐，烧至魔芋入味，加味精、蒜苗推匀，用湿淀粉勾薄芡，收汁装盘即成。
4、海带萝卜汤 原料：海带100克、萝卜1个约300克。桂花、姜、山楂各适量。做法：把萝卜削皮切成小块，用1500毫升水，以大火煮沸后放萝卜、海带、姜片。待水再度滚时转成小火，直到萝卜、海带煮熟烂，最后加入用纱布包着的其他药材，再煮15分钟即可。
5、竹笋银耳汤材料：竹笋150克、银耳、鸡蛋。做法：首先将竹笋放水里洗，取出待用。将嫡窖锸鲤银耳放进水中浸泡，泡软后把蒂摘掉。接着打鸡蛋，并用筷子弄成酣诈荑田糊状。然后倒水进锅，并用大火煮水，水滚后就将打好的鸡蛋糊倒进去，然后再把其余两种材料一起放进去，转用小火煮5分钟左右。最后加入调味料，完成。
6、蔬菜锅主要材料：冬粉、白菜粑颇岔鲷、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐。辅料：枸杞子、姜、菇头芟坳葩津，香菇精汤头少许。做法：首先烧开水，把用火锅把水煮沸后，先将辅料都放入锅中。水完全烧开之后就把除金针菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加进去。等水再次煮滚后，把剩下的食材加进去，最后调味，完成。
