每天追剧,看吴聘每天给周莹买甜甜的甑糕吃,对于一个吃货来说就坐不住了,搜了很多方法,但蒸一夜的做瓠鲶陋啼法在家里小锅小灶的实在行不通,只能照样子简单做来,不敢说做的是甑糕,我怕陕西人民打我.....
食材
糯米300克
红枣150克
红豆150克
:糖150克
步骤/方法
1、红豆泡24小时
2、糯米泡24小时
3、泡好的糯米加糖抓匀
4、锅底铺一层糯米
5、铺上一层红豆
6、再铺上一层糯米
7、红枣从中间切开
8、把红枣铺在最上层,加水没过米半指(忘拍照了)
9、开动电饭锅,约的午餐时间,还能再泡一会
10、时间到。