肉丝拌黄瓜的做法

这道凉菜选用了肉丝主要是香而不腻，虽然有肉吃起来很爽口的，童鞋们可以试试哦

食材

黄瓜两根

猪肉150g

生抽适量

醋适量

盐，味精适量

香油适量

大蒜6瓣

步骤/方法

1、黄瓜两根洗净

2、猪肉切丝备用

3、锅中倒油五成热下入肉丝翻炒

4、待肉丝变色后加入生抽，小火炒熟

5、黄瓜切滚刀片放入盘中，放上炒好的肉丝，汤汁也放点

6、倒上蒜泥，放入生抽，醋，盐，味精，香油拌匀即可

7、这是拌好的黄瓜