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苹果玛芬(无蛋版)

时间:2024-09-29 11:29:27

有些孩子不能吃鸡蛋,这款不加鸡蛋的玛芬很值得一试哦~麈亢刃饬你所需要的工具也很少,仅仅一个合适的容器,电动打蛋器,刮刀而已,按照我给的步骤逐一添加,省去了洗刷多个器具的繁琐…

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食材

菜籽油45毫升

蜂蜜50克

绵白糖45毫升

牛奶140克

低筋粉150克

泡打粉3克

苹果块120克

磅蛋糕模具1个

步骤/方法

1、将蜂蜜和菜籽油混合,用电动打蛋器搅打均匀。然后加入绵白糖,搅打均匀(加入糖后不间恒溪痞容易打均匀,没关系,加入牛奶后就好了)。分三次加入牛奶,每次都充分搅拌均匀。

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2、将面粉筛入步骤1中,加入泡打粉,用电动打蛋器搅打均匀。加入80克苹果块,用刮刀充分搅拌。

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3、将面糊倒入模具中,用刮刀抹平。

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4、表层撒上剩余的40g苹果块。

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5、烤箱预热至170度,焙烤,中层40分钟。

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