适用于呀贰硭眶做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
茄子200g
青椒15g
蒜瓣10g
盐5g
方法/步骤
1、茄子切丝,青椒切丝,蒜切片。茄子放清水里多泡一会捞出洗净。
2、锅里加油烧热,加蒜片爆香
3、加入茄子丝,适量盐,不断翻炒,至茄子变软。
4、加入青椒丝继续翻炒,至全熟。
5、出锅,装盘。
6、欣赏一下吧
适用于呀贰硭眶做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
茄子200g
青椒15g
蒜瓣10g
盐5g
方法/步骤
1、茄子切丝,青椒切丝,蒜切片。茄子放清水里多泡一会捞出洗净。
2、锅里加油烧热,加蒜片爆香
3、加入茄子丝,适量盐,不断翻炒,至茄子变软。
4、加入青椒丝继续翻炒,至全熟。
5、出锅,装盘。
6、欣赏一下吧