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三角粽子的包法

时间:2024-10-09 21:20:33

端午马上要到了,提前祝大家节日愉快。大家都知道粽子最原始、最传统擢爻充种的形状是四角形、枕头形的,是不是觉得没啥创意呢?那么给大家介绍一款2013年最流行的粽子包法--三角粽子。

三角粽子的包法

食材

糯米适量

粽子叶2把

甜枣半斤

豆沙适量

细绳一把

葡萄干适量

方法/步骤

1、因为粽子叶买的时候很脏,所以第一步皤材装肢工作肯定是先洗粽子叶。用适合人洗脸的水温浸泡粽子叶,放入些许碱面,然后水中揉洗10分钟,再过三次清水即可。

三角粽子的包法

2、将两片粽子叶重叠一半,将下面的粽子叶向上折起一些。

三角粽子的包法

三角粽子的包法

3、以中心线为标准,把右边往左边折叠90度,然后再往左边叠起,让它四周连起来。

三角粽子的包法

三角粽子的包法

4、稍微用力按一按粽子叶周边,让他在手中形成锥形。

三角粽子的包法

5、然后把糯米等材料放入这个锥形之中,不要太满;再把正面的粽子叶往里微微折叠。

三角粽子的包法

三角粽子的包法

6、反面网正面折叠,压住正面粽子叶,然后左边粽子叶往右边折叠,右边粽子叶往左边折叠。

三角粽子的包法

三角粽子的包法

7、再把残留在正前方的粽子叶往下按。

三角粽子的包法

8、最后用小细绳捆绑起来即可。

三角粽子的包法

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