海带糯米卷，主要用海带搭配糯米、猪肉包成小卷，然后蒸成一道美味好吃的菜，下面把它的做法分享给大家参考。
食材
海带150克
猪肉150克
糯米150克
姜蓉适量
生抽适量
料酒适量
方法/步骤
1、糯米用水泡1个晚上，海带要选择很薄的那种，然后放置水里泡发。
2、猪肉剁成肉末，加适量的盐、姜蓉、生抽。料酒腌制十几分钟。
3、把糯米捞上来沥干水份，然后加适量的盐搅拌均匀，把姜蓉、蒜蓉放到碟子加适量的香油、生抽搅拌均匀备用。
4、海带清洗干净剪成宽2寸长4寸的一块块，铺开一块海带，把适量的糯米放进去。
5、再放适量的肉末用少量的糯米盖住肉末，然后把海带卷起来，按这步骤把剩下的食材包完。
6、放到锅里大火蒸40分钟左右。
7、拿出来，把姜蒜调料浇到面上就可以了。
