超级好吃。
食材
豆干200克
胡萝卜80克
生抽3克
鲜香菇50克
盐1克
方法/步骤
1、香菇切片、红萝卜切片、葱切段、姜切碎末
2、一块豆腐干切块,用盐水浸泡10分钟左右。
3、将豆干放在锅中,小火两面煎至金黄色
4、将香菇片切片下锅炒熟
5、然后加入红萝卜和生姜
6、将煎好的豆腐放入,加盐、生抽,然后少量水,煮熟。
7、开始收汁,加入葱花
8、汁收干净,出锅。
超级好吃。
食材
豆干200克
胡萝卜80克
生抽3克
鲜香菇50克
盐1克
方法/步骤
1、香菇切片、红萝卜切片、葱切段、姜切碎末
2、一块豆腐干切块,用盐水浸泡10分钟左右。
3、将豆干放在锅中,小火两面煎至金黄色
4、将香菇片切片下锅炒熟
5、然后加入红萝卜和生姜
6、将煎好的豆腐放入,加盐、生抽,然后少量水,煮熟。
7、开始收汁,加入葱花
8、汁收干净,出锅。