干锅肥肠的做法

今天给大家介绍下干锅肥肠的做法，一起看看吧！

食材

肥肠300克

青椒2个

土豆1个

木耳少许

大蒜2瓣

香菜1棵

糖少许

酱油1勺

料酒1勺

鸡精10克

方法/步骤

1、肥肠高压锅压10分钟，切块，玉米切块、彩椒切块

2、葱，姜，红辣椒切粒，蒜头切片

3、猪肠裹生粉，蒜片炸好

4、全部炸好，下锅干炒如图