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蜜汁虾仁——家庭式做法

时间:2024-11-15 09:15:20

一款简单,易做的家庭荤菜.相信大家做过后会超喜欢的

食材

鲜大虾20个

食用油2大勺

蜂蜜2汤匙

白糖2汤匙

方法/步骤

1、1.鲜虾去皮,挑虾线,剥成虾仁。(建议用食用盐揉搓清洗。这样的虾仁晶莹剔透)

2、2.锅中倒入食用油2大勺(以没过虾仁为宜)

3、3.将锅中的油烧热。倒入虾仁烹炸。(虾仁炸1分钟为宜。)

4、4.取出炸好的虾仁备用,锅中留少许炸虾的油。

5、5.将白糖倒入留有虾油的锅中。少加水调汤汁。(汤汁稍微有点微黄色最好)

6、6.将炸的虾仁倒入锅中。翻炒2下。出锅摆盘

7、7.将蜂蜜淋到盘中的虾仁上。

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