山东潍坊人自己做的家常闷藕（科普一下潍坊，又称风筝都，古代的时候风筝叫做“纸鸢”，故又名鸢都）
食材
藕两个
白砂糖两勺
香油两勺
鸡精1勺
姜末些许
盐1勺
方法/步骤
1、第一步：莲藕洗净切片
2、第二步：锅内加入清水煮开后放入洗净切片的莲藕戳一戳
3、第三部：调料，将白砂糖、香油、鸡精、姜末、盐放入同一个铁盆中
4、第四步：搅拌，将戳好的藕捞出放入装有调料的铁盆中搅拌均匀
5、第五步：试尝一下口味清淡，合适的话就OK，不合适的话感觉缺了啥调料的味道再加点搅拌均匀，然蒹筻分虞后就大功告成啦！
