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照烧琵琶腿的做法

时间:2024-11-14 19:52:22

阴雨天自己在家做个大鸡腿,还是照烧味道的,你要不要一起来哦。

照烧琵琶腿的做法

食材

琵琶腿1个

方法/步骤

1、准备一个大琵琶腿,去掉骨头,用刀背轻轻地敲打一下鸡皮,再用牙签扎一些小孔,方便入味。

照烧琵琶腿的做法

2、再把洋葱切成小方块。鸡肉放入盆里,上边铺上洋葱块。

照烧琵琶腿的做法

3、然后再加适量红糖、黑胡椒粉、味淋和日式酱油,用手按摩一下,放入冰箱冷藏一个小时。

照烧琵琶腿的做法

4、锅里倒上适量食用油,放入腌制好的鸡腿肉,小火慢煎。

照烧琵琶腿的做法

5、最后把腌制鸡肉的腌料一起倒进去,煮出酱汁。煎熟就可以出锅了。

照烧琵琶腿的做法

6、吃的时候可以配一些米饭和蔬菜,切条淋上煎鸡腿的料汁,哈喇子都要流出来了呢。

照烧琵琶腿的做法

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