切辣椒的小妙招

当我们做饭的时候需要炒一下辣椒，那你知道怎样切辣椒才能不辣手不流泪吗？下面是具体的操作步骤。

工具/原料

菜刀

方法/步骤

1、将辣椒放在案板上，用刀将辣椒的头部切下来。

2、用手拿起辣椒，另一只手拿着菜刀在辣椒里面绕一圈，将里面的中间部分刮下来。

3、将辣椒瓶放在桌面上，用菜刀沿着顶端横着切下来，即可完成。