外边卖的现磨豆浆很多都是兑的豆奶粉，口感不好，营养价值较低，而且价格很贵，因此还是自己打豆浆喝吧，既营养又卫生，下面说一下自己打豆浆的注意事项
工具/原料
豆浆机、生黄豆
准备材料、器具方面
1、购买黄豆。在选购黄豆时，尽量买新黄豆，一般11月份左右就会下来新的黄豆了，这时可以多购买一些跷孳岔养。新黄豆打赫贻蛳商豆浆会更加香甜，营养价值也会更高的。买黄豆尽量不要去超市，价格太贵，小编建议去集贸市场就不错，变质发黑的黄豆不能要。如果想喝五谷豆浆，可以再买些红小豆、小枣、花生之类的。
2、提前泡发好黄豆。打豆浆之前，要把所酋篚靶高需的材料都泡发好，这样打起豆浆来才会比较轻松。泡豆子的水一天换两次，不然水会变质。在泡黄豆时，充器皆阄诟分的泡好夏天一般需要4--6个小时，冬天则要8--10个小时了。如果想在冬天尽快的泡好黄豆，那就用温水浸泡，能大大缩短黄豆的浸泡时间。泡豆子前要清洗干净，把黄曲霉清洗出去，绝大部分营养会保留下来。
3、选购豆浆机。在购买豆榇究诂高浆机时，要尽量选择不锈钢罐体的，这样的比较耐用，比塑料的要结实，毕竟熬豆浆是在高温的环境下，如果是质量差的塑料难免会产生有毒物。在购买豆浆机时，要看好品牌鹚兢尖睁的，质量有保证。最重要的是看仔细刀片，越锋利的越好，还有就是最好有精磨的功能，这样豆浆的口感细腻。最后再听听噪音，声音小一些的好。
打豆浆过程
1、掌握好加水量打豆浆时，要加入凉水，倒入泡好的豆子后，再把水加至杯体里面的上下刻度线之间，这样才能让豆浆机顺利的工作。切记不要随意多加或者少加水，否则会造成打豆浆失败的，小编就经历过好几次失败了。
2、放入适量材料打豆浆放入材料时，不要随意的添加，要使用豆浆机附带的量杯量好了再添加。否则材料过多会增加打豆浆难度，时间长了会损坏电机。如果丢失量杯，可以凭自己的经验添加材料，但要谨慎一些。
3、避免二次打豆浆。现在的豆浆机大都是智能的，应该一次打豆浆就要成功，如果一次打豆浆失败，豆浆不熟，也不要二次打浆了，很容易损坏豆浆机的智能系统和电机。最好把豆浆导入电锅里，煮熟后再喝即可。
打完豆浆须知
1、尽早清洗机头。在打完豆浆后，拿出机头后要尽快冲洗干净，否则一放时间长了，粘在豆浆机头上的豆渣就会变硬，再清洗就难了，需要用钢丝球使劲拉才行。因此小编都是习惯打完豆浆后，拿出机头接着洗出来。
2、豆渣再利用。打完豆浆后，豆渣到了怪可惜的，如果手巧可以制作蛋糕。还可以作为饲料喂给鸡鸭等，或者浇浇花、草等都可以的。不要直接倒入厕所，以免堵塞下水道。
