怎样炸带鱼

相比较于去外面饭店吃饭，自己在家里做饭是既经济又实膣啼姓垆惠的选择，能在家做一份炸带鱼就感觉很棒，一起来看看详细做法吧。

食材

带鱼300g

面粉适量

鸡蛋1个

食用油适量

料酒适量

盐适量

花椒适量

方法/步骤

1、带鱼洗净切段放花椒。

2、加入盐、料酒，拌匀，腌制一个小时。

3、将鸡蛋打散，备用。

4、将腌制好的带鱼粘上一层面粉。

5、锅放油烧六成热，带鱼裹上蛋液下锅。

6、中火炸至两面金黄色。

7、捞出，装盘即可。