花生鋈守踬痊是很有营养的实物,可以滋养补益,延年益寿,那么怎么炒出来的花生米好吃呢,我给大家推介一道油盐花生米,好吃而且简单容易做,用来待客都是极好的。
食材
晒干的花生仁400克
食用盐少许
食用油少许
方法/步骤
1、第一步先把干花生仁里面的杂质或者灰尘吹干净。
2、第二部油锅里面加入食用油,食用油可以多放点,这样可以防止花生仁糊,食用油下锅后,花生仁就可以下锅了,也就是冷油下锅翻炒;
3、翻炒到闻到一阵花生米香味,就可以关火了,这时花生米还会发猎谆承克出轻微的炸裂的声音,代表已经炒好了,要快速装盘(防止油的余温会跛星笸浊让花生糊掉),装盘可以过滤掉食用油,过滤的食用油可以用来翻炒下一道你需要做的菜,这样可以省油,而且油还有一股花生香味。
4、最后给装好盘的花生加点食用盐,然后用筷子搅拌均匀,一碟好吃的又好看的油盐花生仁,就做好了,是不是很美味!