糖醋酸的做法
工具/原料
大蒜500g
盐适量
方法/步骤
1、盆中加水,放盐,拌匀,放入大蒜,浸泡半个小时
2、把蒜捞出控干水分,锅中放陈醋、白糖、冰糖、生抽、盐、八角、花椒煮开,放凉
3、大蒜放入坛子中,倒入熬好的料汁,盖上盖子,密封腌制入味即可
糖醋酸的做法
工具/原料
大蒜500g
盐适量
方法/步骤
1、盆中加水,放盐,拌匀,放入大蒜,浸泡半个小时
2、把蒜捞出控干水分,锅中放陈醋、白糖、冰糖、生抽、盐、八角、花椒煮开,放凉
3、大蒜放入坛子中,倒入熬好的料汁,盖上盖子,密封腌制入味即可