食材
六月黄6只
烤熟的咸蛋黄8—10个
黑啤酒或者料酒适量
葱蒜姜冰糖适量
方法/步骤
1、小六月黄，只有两两，软壳和肉，挥舞着两只钳子，我把它们放进淡盐水里，吐了一晚上的沙子。我早上去看遛襟粝颉他们，不停地吐泡泡。
2、淘宝网店空运采购来的，出差太忙忘记了，晚去了三天提货，顺丰找我找疯了怕不新鲜索赔，瘫蝠熨夯我也做好了开箱一箱死蟹的准备。结果，竟然都活蹦乱跳，挺好，生命力是相当强。
3、醉好的，拿出来清水清野烛臬蒯洗，刷肚子和大钳子去除脏东西。如果你去过养蟹场，你就会知道，他们上岸晒太阳都是在水边的泊岸爬来爬去,打架群聚,钻丛翻沙。为了防止螃蟹生病，也会撒很多抗生素的闲套榱脲药。我们爱吃蟹，蟹爱食腐，蟹还要经历成长过程的自己脱壳换壳，也是细菌滋生。真的，所以尽量自己多动手。所以喜欢自己家里做美食，食材新鲜,清洗干净,各种放心。
4、去掉后面的性腺。这些都是今天早上做的。
5、烤了一些之前做好的咸蛋黄。鸭蛋黄就是好，烤得滋滋作响一直冒油。
6、六月黄，切两半！看得到黄特别稀，所以需要沾面粉，凝固它。
7、烤熟的咸蛋黄非常容易粉碎，翻炒就好。
8、香浓的咸蛋黄融化在汤汁里，蟹的鲜味，葱蒜的独特香味，汇聚在金灿灿的蟹黄焗六月黄里，就这样饭扫光！
9、最后来个特写
