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餐桌上怎么能没这道老烧蛋,赶紧学着回家做

时间:2024-11-08 20:30:55

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餐桌上怎么能没这道老烧蛋,赶紧学着回家做

食材

​鸡蛋3颗

肉丝50公克

韭黄50公克

木耳(泡发)80公克

红辣椒10公克

葱段20公克

盐1/4茶匙

方法/步骤

1、热锅,倒入2大匙油。

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2、放入肉丝炒至变白。

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3、加入木耳、红辣椒、葱段炒匀。

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4、然后加入盐调味。

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5、倒入打散的蛋液炒散即可。

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