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坚果能量球怎么做

时间:2024-11-06 21:31:42

今天我来分享一款坚果能瞠饨土椿量球的做法,制作简单,营养丰富,它即可以当作早餐,也可以当作零食,既能充饥又能解馋,还可以根据自己的喜好进行搭配,做出自己喜欢的口味。

食材

综合坚果125克

白糖50克

水20克

白巧克力100克

黑巧克力10克

可可粉10克

蛋清20克

蛋黄30克

方法/步骤

1、坚果倒入碗内,用擀面杖把特别大的坚果捣碎。

坚果能量球怎么做

2、糖和水倒入锅里煮至浅金色后转小火,继续熬到筷子沾糖液放入凉水里能结成硬块的程度。

坚果能量球怎么做

3、倒入坚果炒匀。

坚果能量球怎么做

4、趁热把坚果搓成球状,小心烫手。

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5、巧克力隔水融化。

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6、放入坚果球均匀滚上巧克力。坚果球盛入盘内,待巧克力完全凝固即可。

坚果能量球怎么做

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