土豆是我们生活中不可缺少的食物，它可以和很多食材搭配做出丰盛的菜会咿醇但肴，那么怎么做孜然土豆块呢，让我们一起来了解一下吧。
食材
土豆三个
油适量
盐适量
孜然粉适量
椒盐适量
辣椒粉适量
白糖小半勺
方法/步骤
1、土豆切宽片，再切条，再切小块。
2、切葱花。
3、放入小碗备用。
4、土豆放冷水，加热。
5、水开后再煮三四分钟捞出沥干备用。
6、准备好辣椒粉，孜然粉，椒盐。
7、点火。
8、加入油。
9、油热，下土豆块。
10、不要用铲子翻动，一面煎金黄再翻面煎。
11、加辣椒粉。
12、放入孜然粉，椒盐，盐，白糖。
13、加入葱花。
14、翻炒均匀。
15、出锅盛入盘中即可。
