炖草鱼怎么做

最近有很多朋友向我咨询关于炖草鱼怎么做的问题，今天就为大家介绍炖草鱼怎么做，希望能够帮助到大家。

食材

草鱼1条

豆瓣酱10g

姜丝10g

盐10g

油10g

老抽10g

蒜10g

葱丝10g

香菜20g

方法/步骤

1、蒜切片，香菜切段，草鱼切块。

2、锅中倒油，放入草鱼煎一下。

3、放入姜、蒜、葱、老抽、豆瓣酱、盐，加入清水炖熟装盘撒香菜即可。

4、总结如下。