用茭瓜做馅的包子,你知道怎样做吗
工具/原料
面粉适量
角瓜适量、胡萝卜适量
方法/步骤
1、面粉中放糖、酵母水,和面,揉成面团
2、角瓜去瓤,切丝,胡萝卜切丝,放盐拌匀,腌出水分,挤干水分
3、放入鸡蛋碎、粉葱花、豆油、盐、鸡精、五香粉、虾皮、拌匀
4、揉面排气,分成小剂子,擀薄,包上馅料,上锅蒸熟即可
用茭瓜做馅的包子,你知道怎样做吗
工具/原料
面粉适量
角瓜适量、胡萝卜适量
方法/步骤
1、面粉中放糖、酵母水,和面,揉成面团
2、角瓜去瓤,切丝,胡萝卜切丝,放盐拌匀,腌出水分,挤干水分
3、放入鸡蛋碎、粉葱花、豆油、盐、鸡精、五香粉、虾皮、拌匀
4、揉面排气,分成小剂子,擀薄,包上馅料,上锅蒸熟即可