美食不分贵贱，不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食黄花菜的做法
食材
黄花菜500克
盐15克
方法/步骤
1、1.准备食材：黄花菜洗净提前去掉根部，用水焯断生，胡萝卜擦丝，鸡蛋备用
2、2.锅中倒油，稍微多点，鸡蛋比较吸油
3、3.将鸡蛋打散倒进去，成型后铲出
4、4.锅内留有底油，放入黄花，翻炒片刻
5、5.放入胡萝卜
6、6.翻炒均匀后放入少许盐
7、8.胡萝卜稍软后放入鸡蛋，翻炒均匀，关火9.装盘，一盘美味的黄花菜炒鸡蛋做好了
