即将进入新年,年夜饭上出现这一道一帆风顺,来年全家都能一帆风顺。
食材
鸡蛋干1包
胡萝卜1根
香芹25克
鸡蛋3个
酱油15毫升
醋1点
香油少许
盐少许
方法/步骤
1、鸡蛋干切碎,香芹切丁,鸡蛋煮熟去皮
2、香芹焯水后捞出控干水,放入盆中加入鸡蛋干,胡萝卜
3、加入酱油
4、加入盐,醋少许,香油搅拌均匀
5、鸡蛋一切两半,去掉鸡蛋黄,蛋黄处加入搅拌好的小菜
6、胡萝卜切片用牙签穿上,扎在鸡蛋做的小船上
即将进入新年,年夜饭上出现这一道一帆风顺,来年全家都能一帆风顺。
食材
鸡蛋干1包
胡萝卜1根
香芹25克
鸡蛋3个
酱油15毫升
醋1点
香油少许
盐少许
方法/步骤
1、鸡蛋干切碎,香芹切丁,鸡蛋煮熟去皮
2、香芹焯水后捞出控干水,放入盆中加入鸡蛋干,胡萝卜
3、加入酱油
4、加入盐,醋少许,香油搅拌均匀
5、鸡蛋一切两半,去掉鸡蛋黄,蛋黄处加入搅拌好的小菜
6、胡萝卜切片用牙签穿上,扎在鸡蛋做的小船上