我们现在吃的奶油有动物奶油和植物奶油,下面为大家介绍一下怎么分辨植物奶油和动物奶油。
工具/原料
动物奶油
植物奶油
水
方法/步骤
1、植物奶油颜色大多呈现亮白色,与动物奶油相比更白,动物奶油呈自然的乳白色,略偏黄。
2、植物奶油闻起来没有什么奶味,比较香甜,动物奶油闻起来会有一股天然的奶香味。
3、植物奶油口感较为甜腻,动物奶油吃起来入口即化,不会有油腻感
4、取少量两种奶油欧戛铆瘀涂于手臂上,进行揉搓。不到一分钟时间,动物奶油很快消失,很快就被皮肤表面吸收掉了。而植物奶油随会使手臂上剩下发白的膏状物,粘粘的。
5、将奶油搅拌均匀后,取同重量的动物奶油和植物奶油分别倒入冷水中,动物奶油快速化开水貔藻疽,完全溶入水中,而植物奶油则直接沉入杯底