夏天到了,天气越来越热,解暑的水果也应该安排上来了。说到夏天必备解暑水果,那一定是西瓜,西瓜清凉烂衣茫庥好吃,又甜又脆,深受大众的喜浙劐碚枯爱。随着科技的发展,西瓜也有了越来越多不同的品种,最为大众所熟知的应该就是麒麟西瓜了。麒麟西瓜颜值高,口味好,价格便宜,大家都喜欢吃。可是,很多人都不知道怎么挑麒麟西瓜才甜,下面小编就来给大家介绍一下。
方法/步骤
1、看瓜蔓不要选瓜蔓已经干枯的西瓜,瓜蔓干枯说明西瓜已经被摘下来很久了,除非是在冬季选反季西瓜可以忽视此项。在西瓜成熟的旺季,再吃存放较久的瓜,口感各方面都有所欠缺。
2、看纹路一般来说,西瓜皮是由深和浅两种纹路构成的,不管是深纹还是浅纹,相对来说摸起来光滑,纹路比较整齐、清晰是好西瓜的标准之一,而纹路不清晰的,皮纹暗淡和有疤瘌痤疮黑头疖肿的就不要带回家了。底部纹路较紧密的西瓜,则表示皮薄,通常比较好。
3、看外形挑选西瓜首先看外形,要挑外形漂亮的瓜,如果是畸形的,如葫芦状或是扁平状、尖嘴状、大肚状等,畸形西瓜瓜身上比较狭窄的部分,吃起来口感不佳,这种西瓜多是败育或者受粉不良等原因所致。
4、看颜色看西瓜的颜色,熟了的西瓜颜色发亮,生瓜则颜色发青,发乌,没有光泽。
5、听声音轻轻敲拍西瓜,如果瓜皮很脆,声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如果瓜皮很硬,发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。
6、掂重量如果稍僚敉视个头相近、瓜蔓同样新鲜的西瓜,建议选轻一点的。比较重的表示这个西瓜的含水量较高,同时也意味着冲淡了含糖量。在品种产地相同的情况下,选那些轻一些的更能保证挑到的是甜西瓜。鼬薪渌圾也不是越轻越好,西瓜重量过轻,可能是瓜已经过熟,这样的西瓜无论从口感还是风味上都大打折扣了。
7、看瓜柄绿色瓜柄的西瓜比较熟;横切开瓜柄,中间部分是白色的,白色范围越大越成熟。