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木糠杯的做法

时间:2024-11-01 01:29:31

今天带来的是木糠杯,注意调料根据自己口味适量增减。

木糠杯的做法

食材

淡奶油200ml

饼干(正宗做法用玛丽饼)100g

白砂糖(正宗做法用炼乳)20g

方法/步骤

1、准备好研磨机和食材

木糠杯的做法

2、将饼干掰碎,放入研磨机

木糠杯的做法

3、把饼干磨成粉末。(没有研磨机就把饼干装进塑料袋,用擀面杖碾压成碎末,越碎越好)

木糠杯的做法

4、饼干粉磨好后,放在一边,准备好200ml淡奶油和20g白砂糖打发淡奶油。

木糠杯的做法

5、电动打蛋器低速一档,打30秒后,加入一半的白砂糖

木糠杯的做法

6、换2档打3分钟左右,加入剩下的白砂糖

木糠杯的做法

7、打到淡奶油有粘稠感的时候,换3档继续打

木糠杯的做法

8、打到这个程度就离胜利不远了

木糠杯的做法

9、现在淡奶油很蓬松,像羽毛状就到位了。做生日蛋糕裱花也是这个程度就行了。

木糠杯的做法

10、把材料放一起,准备手工劳动了

木糠杯的做法

11、把裱花袋放在杯子里,舀入奶油,再在底部剪个小口,并把裱丐蘑哿要花袋上部扭一圈,以免等会挤奶油的时候,奶油会从顶部溢出。

木糠杯的做法

12、取一个透明的杯赤蹭荸锅子,舀一些饼干粉打底,用勺子压实(最好是直口杯或敞口杯,比较好操作。我家透明的只有这个布丁杯,将就下了,呵呵!)

木糠杯的做法

13、将奶油挤进杯中。右手拿裱花袋,左手转动杯子,由外到里将奶油铺满一层。

木糠杯的做法

14、一层饼干粉,一层奶油,一直堆到瓶口

木糠杯的做法

15、还可以这样...

木糠杯的做法

16、大功告成,瓶口用保鲜膜封好,放冰箱冷藏或冷冻均可跷孳岔养。(一定要用可以冷冻的杯子才能冷冻啊!普通家用玻璃杯可不行哦!)

木糠杯的做法

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