家常火锅怎么做

火锅是一种非常受人喜爱的美食文化，品种多样，味道美味，接下来一起来看看在家怎么自制火锅吧！

食材

羊肉500g

鲜虾500g

盐2g

糖2g

淀粉25g

西红柿50g

方法/步骤

1、将羊肉洗净，放置在砧板上切片。

2、鲜虾去壳，用刀剁成虾泥。

3、装盘后加入糖、盐、淀粉搅拌备用。

4、在锅中放入猪骨头，熬3小时。

5、加入西红柿等配料制作清汤。

6、将清汤倒入火锅中，点火即可。