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炙美味鲜香锡纸烤鱼的做法

时间:2024-11-14 12:45:57

只要你有烤箱,回家不想煮菜但想吃好吃的?下面我分享一个烤鱼的做法,可以在家学着做

食材

鱼1条

蘑菇西兰花西葫芦芦笋等块状菜适量

橄榄油适量

白葡萄酒适量

辣椒适量

方法/步骤

1、鱼块切成1cm厚,加少许盐略微码一下。

2、块状蔬菜切小块,大蒜压泥,罗勒叶切丝备用。

3、将锡纸放在烤盘上,对半叠起,并将下半部分周围略竖起成盒状。

4、放蔬菜在底部,鱼块码在蔬菜上,旁边装饰虾,撒上盐、黑胡椒碎、蒜泥、罗勒叶丝,加2勺白葡萄酒,1砚汨枰镖勺橄榄油,将锡纸盖严并把四周折叠密封。

5、腌15-20分钟后,烤15分钟。取出后装盘,撕开锡纸就可以吃

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