黑芝舵潍汹劓麻营养丰富，各式的美味佳肴中都少不了它，老少皆宜，让人爱不释口，我喜欢在烘焙中加上它，口感更加香醇。黑芝麻曲奇饼干，芝麻控们绝对不可错过的一款饼干，做法非常简单，零基础也能轻松搞定。
食材
低筋面粉145克
蛋清15克
黄油90克
糖粉30克
黑芝麻30克
盐1克
步骤/方法
1、准备材料
2、将黄油进行室温软化后，加入糖粉。
3、打发至黄油体积膨大，有清晰纹路。
4、倒入一半的蛋清，让蛋清与黄油充分打发。
5、倒入剩下的蛋清，打发至蓬松发白。
6、筛入低筋面粉。
7、翻拌均匀，无干粉即可。
8、倒入黑芝麻。
9、翻拌成团。
10、准备一张油纸，把饼干团放到油纸上，借助饼干模具进行整理，放入冰箱冷冻2小时。
11、将冷冻好的饼干团，切成0.7cm左右的厚片，放入烤盘中。
12、放入预热好的烤箱170度，18分钟表面金黄即可取出。
