、儿子平时最喜欢吃鱼，于是总是买鱼苴煜塑桠来做 老虎斑是石斑鱼的一种，其蛋白质的含量颇高，而脂肪含量却很低。刺也是比较少的，小孩子吃起来也不容易卡住，孺冖叛丶鱼皮本身更是富含胶原蛋白，被称为美容护肤之鱼。爱美的MM一定记得要常吃哦！
食材
老虎斑1只
料酒一勺
盐适量
陈醋一勺
酱油适量
橄榄油适量
橄榄油适量
步骤/方法
1、鱼杀好，取出内脏，用水清洗干净，在鱼身上斜切两刀，用料酒腌一下，装盘备用
2、准备好葱姜丝
3、将切好的葱姜丝铺在盘底，鱼身适量涂抹上盐，之后将鱼放在葱姜丝上面
4、倒上一勺醋，喜欢吃胡椒的可以撒上点黑胡椒
5、先把蒸锅里的水烧开，蒸5分钟之后将鱼盘取出倒掉盘内擢爻充种的汁水，然后放回锅内继续蒸10分钟。将蒸好的鱼取出，去掉那些葱姜丝，放到一个新的鱼盘里。重新码上新鲜的葱姜丝，淋上适量的生抽。
6、将适量的食用油倒入锅内烧热，然后将热油从鱼头至鱼尾依次淋上
7、然后，就完成啦，喜欢吃的可以试下，很简单
