食材
糯米粉100克
面粉50克
温水100克
油适量
蜜红豆适量
方法/步骤
1、将糯米粉和面粉混合均匀，慢慢加入温水，然后揉成光滑的面团。不同品牌面粉的吸水率粲茸锿枋不同。你可以根据情况调整水量。面粉和糯米粉是不能替代的。只有面粉才会硬，只有糯米粉才会粘到牙齿上
2、将面团分成均匀的八份用手捏成中间略厚，两边略薄的圆形（我还没有擀面杖??）
3、在中间放上蜜红豆，就是在网上买的
4、收口包好
5、压平，然后贴上芝麻
6、锅里加入适量的油，煎至两面金黄我的锅子大约需要五六分钟
7、趁热把它拿出来吃一口。外面脆，里面软！
