今天带来的是烤豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
嫩豆腐一块
油1勺
烧烤汁1勺
花椒油小半勺
芝麻油1勺
食盐少许
鸡精小半勺
小米辣1个
小香葱1把
孜然粉10克（个人口味酌情增减）
五香辣椒面20克（个人口味酌情增减）
芝麻一勺
竹签1把
方法/步骤
1、准备一块嫩豆腐，洗干净备用。
2、嫩豆腐切薄厚适中，盘里铺上锡纸，豆腐摆盘正反正刷上油。
3、准备一个料汁（烧烤汁、花椒油、芝麻油、盐、鸡精等）
4、调料汁正反面全部刷上，放入烤箱烤15分钟。上下火调到180度15分钟，
5、葱切细、小尖椒切细备用
6、撒上孜然粉、五香辣椒面、葱、小尖椒、芝麻等，再放到烤箱烤5分钟。上下火调到180度5分钟，
7、竹签串上
8、竹签串上可以开吃了
9、真的很好吃呀
