清炒白萝卜丝的做法

清炒白萝卜丝是一道非常简单的家常菜，厨房小白也能学会。下面小编就给大家分享一下操作方法吧！

食材

白萝卜半个

大蒜籽三瓣

香葱二根

青椒一个

方法/步骤

1、先把白萝卜去皮，切掉半个，再把这半个切成丝备用。

2、再把青椒洗干净去籽切成丝，大蒜籽去皮切碎香葱切成段，放在一起备用。

3、起锅放少量花生油，先炒辣椒，大蒜，葱白都放下去，小火煸出香味。

4、再把萝卜丝放进去，转大火翻炒半分钟。

5、加鸡粉和酱油，盐翻炒均匀。

6、最后调少量淀粉水倒进锅翻炒均匀即可。

7、成品，简单又美味。