香菇和杏鲍菇都属于菌类，也比较好配菜，而且更容易出味。这里简单列举几种好做又好吃的杏鲍菇和香菇的做法。
工具/原料
香菇杏鲍菇
杏鲍菇、香菇一起炒的几种做法
1、爆炒杏鲍菇香菇杏鲍菇和香菇都切片，配以青红柿子椒丝，爆炒出来色香味俱全。
2、香菇杏鲍菇炒肉这是地道的家常做法，好吃不腻。
3、香菇炒杏鲍菇片用少量香菇和杏鲍菇片放在一起炒，出锅时撒上香葱花，也着好吃。
炒杏鲍菇的几种做法
1、胡萝卜杏鲍菇片将胡萝卜和杏鲍菇都切片，放小尖辣椒炒，是比较有营养的做法。
2、青椒炒杏鲍菇这是家常炒杏鲍菇的方法，非常好吃。
3、杏鲍菇牛肉粒将杏鲍菇和牛肉均切成小色子块，用辣椒炒出来，相当下饭。
4、干煸杏鲍菇是非常好吃的做法。先将杏鲍菇需刮成薄片，要有一定的炒菜基础，不然初次做火候不易掌握。
炒香菇的几种做法
1、香菇油菜香菇和油菜是很搭配的，做出来好吃又营养。需要将油菜焯水，香菇配料炒香，倒在油菜上就可以了。
2、彩椒炒香菇这道菜简单上手，而且做出来色香味俱全。
3、香菇炒鸡蛋不论是香菇、杏鲍菇还是其它菌类，鸡蛋总是很好的搭配。
4、香菇炖鸡香菇炖排骨用香菇炖鸡、炖排骨、熬糖粥，都是传统的大补做法，备受青睐。
