我真鋈守踬痊是out了,没想到平平无奇的包菜和鸡蛋搭配居然能做出这么好吃又健康的减脂餐。最重要的是太好做了,非常适合手残星人!
食材
包菜1/4个
鸡蛋2个
盐3g
黑胡椒适量
方法/步骤
1、先准备好所有食材
2、取1/4个包菜切成0.4cm左右宽的细丝,大约100g左右
3、碗中打入两个鸡蛋
4、加入黑胡椒
5、加入少许盐
6、搅拌均匀
7、底部还留有少量蛋黄液
8、平底锅中倒入食用油,全程中小火,油热后倒入包菜。刚倒进去时鸡蛋液会流向四周,记得用铲子调整
9、底部煎至金黄色后将饼反扣至盘中
10、在倒回锅中小火煎2-3分钟即可出锅