刚买回来的刀很快很好用,但用久了会钝,砍到硬的东西也会卷边。本次给大家介绍怎么磨刀快锋利,快来看看吧。
工具/原料
磨刀
方法/步骤
1、首先用低目数的,按住刀锋,15度的角度按在磨刀石上。
2、从左到右或者从右到左进行打磨,不要上下的刨。
3、上下的刨很容易卷刃,而且打磨的非常不平均。
4、待刀锋磨亮度,锋利度开始加强的时候,开始换低密度的进行再次打磨。
5、刀锋朝上,对着阳光观察,若刀锋没有白色,是一条黑色的线,即可磨好。
6、可以用手刮一下刀锋,若感觉刀锋摩擦指纹,而且刀锋平滑,也可以认定已经磨好。