、常常觉得,爸爸妈妈真是有双巧手,什么都会做,什么都粲茸锿枋不会浪费。 我每次买白菜,外面那几片硬硬的表皮总是直接但是爸爸妈妈不会,他摩学固椹们说,白菜外面绿色的那几片其实更营养,稍微处理下就会很好吃呢。 看吧,今天的这道菜,就是常常被我丢弃的白菜绿叶哦,看着很美味吧
食材
白菜几片
油一勺
盐一撮
步骤/方法
1、白菜绿叶清洗干净
2、烧开一锅水,将白菜叶倒进去汆烫变软
3、捞出来放入凉水里浸泡至凉透
4、将处理好的白菜叶拧干水,切成碎末
5、油锅烧热,将白菜叶碎倒进去
6、翻炒几下后,撒入盐
7、沿着锅边淋入少许水
8、盖上锅盖,煮开即可