看完就会的凉拌豆皮儿

食材

豆皮儿1大张

黄瓜半根

香葱适量

花椒10粒

蒜两瓣

生抽两勺

醋一勺

香菜适量

芝麻适量

糖半勺

辣椒油依个人口味加

方法/步骤

1、把豆腐皮烫一下，放水

2、碎的

3、黄瓜切成细丝

4、把葱切成段，白的部分分开煎。

5、锅里烧油，把胡椒和葱炒熟

6、碗里放入生抽,醋,糖，一般来说生抽味道够就需要加盐了。淋入炸好的花椒葱油

7、将沙司、蒜泥、葱和辣椒油拌入豆皮和黄瓜丝中。

8、吃之前撒上香菜和芝麻。