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藜麦蒸饺怎么做

时间:2024-11-15 11:40:45

蒸饺是中华民族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品,很多朋友不知道藜麦蒸饺怎么做水貔藻疽,下面一起来学习一下吧。

食材

藜麦30克

猪里脊20克

土豆15克

胡萝卜10克

中筋面粉50克

方法/步骤

1、猪里脊切块,放葱姜水里。

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2、浸泡好的藜麦加水,和土豆一起上锅蒸熟。

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3、猪里脊倒入绞肉杯,搅打成肉泥,蒸好的土豆压成泥。

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4、胡萝卜焯水,捞出切碎,藜麦饭里倒入猪肉泥、土豆和胡萝卜,搅拌均匀备用。

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5、面粉里加水,用筷子搅拌,揉成光滑的面团,切成小剂子,擀成圆片。

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6、放入馅料,先对折捏一下,把左右两边捏起来,均匀摆入蒸笼。

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7、大火蒸20分钟即可。

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