西瓜皮豆腐汤
食材
西瓜皮300g
豆腐300g
食用油少许
葱花少许
盐少许
味精2g
方法/步骤
1、西瓜皮去皮去瓤,清洗后切成小块。
2、豆腐切成小块,放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入西瓜皮翻炒2分钟后放入适量水大火烧开。
4、锅内放入豆腐煮10分钟,撒入盐、味精调味。
西瓜皮豆腐汤
食材
西瓜皮300g
豆腐300g
食用油少许
葱花少许
盐少许
味精2g
方法/步骤
1、西瓜皮去皮去瓤,清洗后切成小块。
2、豆腐切成小块,放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入西瓜皮翻炒2分钟后放入适量水大火烧开。
4、锅内放入豆腐煮10分钟,撒入盐、味精调味。