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锅贴鱼的家常做法

时间:2024-10-25 01:31:48

用心做菜!简简单单的幸福!

锅贴鱼的家常做法

锅贴鱼的家常做法

食材

草鱼2条

大葱1颗

生姜2块

辣椒50克

大蒜1个

面粉100克

步骤/方法

1、将鱼除理干净!

锅贴鱼的家常做法

2、将辅料均匀的准备好!

锅贴鱼的家常做法

3、油热鱼就可以下锅了!将鱼两面炸出金黄色!

锅贴鱼的家常做法

4、将辅料倒入锅中炸一炸!倒点生抽.醋在倒点水进锅中!水适量!大火炖10分钟左右调到小火!

锅贴鱼的家常做法

5、将面粉加入适量的水!做成面团!醒五分钟左右!

锅贴鱼的家常做法

6、将面团分成一个个小体!用手拍成圆成的小面饼饼!

锅贴鱼的家常做法

7、依次贴在锅这上!盖上锅盖,调到中火大约炖10分钟左右!

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8、放入大蒜鲜辣椒,小火五分钟左右。锅贴鱼就可以出锅了!(介意放点香菜在盘子上面,我家小孩子不吃!愕漓淤说所以没有加香菜!)

锅贴鱼的家常做法

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