时间关系,就选择了超市卖的腌制好的鸡翅和骨肉相连。在西安很多烧烤材料店以及超市翱嘿幡奸都有卖伊明的腌制鸡翅和肉串。腌制的很入味,辣也正合适。这样在家烧烤很方便。还是做了美味之王——烤肉串。
食材
腌鸡翅20个
腌鸡脆骨20个
金针菇1把
黄椒1个
红椒1个
绿椒1个
油适量
汉斯山胡桃烧烤酱适量
方法/步骤
1、金针菇洗净,彩椒洗净去蒂切去白膜,切小块。
2、格兰仕立式烤箱接上电源,调到烧烤档,温度180度,时间30分钟。烤盘刷上油。
3、油热后,放入鸡翅和骨肉相连。
4、用竹签将鸡翅两面扎一些小孔。烤至一面熟。
5、用竹签将金针菇和彩椒相间的串起。两面刷上烧烤酱。
6、刷油,再翻面继续烤至熟。
7、金针菇放入烤盘,刷上油、烧烤酱烤至金针菇变软。
8、盖上盖焖一会,彩椒变软即可。