紫苏是一种带有独特清香的配菜,今天用紫苏搭配鸡蛋煎成蛋饼水貔藻疽,做出来的成品浓香美味,下面把做法分享给大家参考。
食材
鸡蛋2个
紫苏50克
方法/步骤
1、首先把紫苏叶摘下来放到水里清洗干净。
2、然后切成丝,放到碗中,加2个鸡蛋进去。
3、再下适量的盐搅拌均匀。
4、热锅下油,把紫苏蛋液倒进去,摊平后用小火煎。
5、煎2分钟左右,把蛋饼翻转,再继续煎2分钟左右就可以出锅了。
6、成品带着紫苏的香味,非常浓香好吃。
紫苏是一种带有独特清香的配菜,今天用紫苏搭配鸡蛋煎成蛋饼水貔藻疽,做出来的成品浓香美味,下面把做法分享给大家参考。
食材
鸡蛋2个
紫苏50克
方法/步骤
1、首先把紫苏叶摘下来放到水里清洗干净。
2、然后切成丝,放到碗中,加2个鸡蛋进去。
3、再下适量的盐搅拌均匀。
4、热锅下油,把紫苏蛋液倒进去,摊平后用小火煎。
5、煎2分钟左右,把蛋饼翻转,再继续煎2分钟左右就可以出锅了。
6、成品带着紫苏的香味,非常浓香好吃。