就该这样做香菇肉丸鸡蛋汤

用你最喜欢的来享受美味的冬季食物

食材

鸡蛋1个

猪肉6元

香菇2朵

盐少许

方法/步骤

1、把猪肉切碎

2、加入蘑菇丁

3、加入淀粉水和少许盐搅拌均匀

4、这时，你可以把肉沫揉成小球

5、小炖三个大球

6、打入一个鸡蛋

7、加水，可以是热水

8、炖1~2小时就熟了

9、打开盖子，香菇的味道扑鼻而来

10、一碗温热的蘑菇、肉丸和鸡蛋汤吃完了