汗菜营养价值高,富含人体需要的多种维生素和矿物质。鸡汤的营养价值也高,用鸡汤煮汗扯会迸莪菜,营养又美味。下面就跟着我一块来做吧!
食材
汗菜500g
植物油20ml
鸡汤一碗
大蒜20g
盐少量
方法/步骤
1、将汗菜洗净,放入菜盆凉干水。
2、将大蒜切成片备用。
3、将植物油到入锅中,待烧至七成热时倒入汗菜,不断用锅铲翻炒,直到出现红色的汤汁,加入鸡汤一块煮。
4、汤汁烧开5分钟后待汗菜已经煮软,放入盐和切好的大蒜。
5、起锅装盘。
汗菜营养价值高,富含人体需要的多种维生素和矿物质。鸡汤的营养价值也高,用鸡汤煮汗扯会迸莪菜,营养又美味。下面就跟着我一块来做吧!
食材
汗菜500g
植物油20ml
鸡汤一碗
大蒜20g
盐少量
方法/步骤
1、将汗菜洗净,放入菜盆凉干水。
2、将大蒜切成片备用。
3、将植物油到入锅中,待烧至七成热时倒入汗菜,不断用锅铲翻炒,直到出现红色的汤汁,加入鸡汤一块煮。
4、汤汁烧开5分钟后待汗菜已经煮软,放入盐和切好的大蒜。
5、起锅装盘。