大豆,是豆类中营养价值最高的品种;自家养的土鸡,肉质鲜美、营养丰富,属于绿色食品;黄豆炖鸡汤只要了黄豆,再加上土鸡肉汤汁里面有浓郁的香味。?鱼粉私房菜,撬动舌尖上的味蕾,用简单品味生活,我烹饪作品。
食材
鸡块适量
黄豆适量
红枣3-5颗
香菇适量
生姜适量
方法/步骤
1、准备材料:鸡块,黄豆;
2、配料生姜,红枣、香菇;
3、鸡块洗净切块备用;
4、黄豆洗净备用;
5、香菇,红枣洗净备用;
6、电饭锅中加足量水,放入鸡肉、黄豆及配料;
7、加入适量食盐后,时间调制40分钟左右
8、待鸡肉炖熟后出锅即可。